☆ Ce ne sont là que quelques-uns des plats

Veuillez également consulter la page japonaise

【 Nos nouilles originales 】

③, Nouilles à la sauce soja Gero avec garnitures augmentés   990 yens

La plupart des ingrédients utilisés sont produits dans la région de Gero

Avec une légère saveur de gingembre, elle sont différentes des ramen Hida ordinaires

⑥, Nouilles Gifu au goût clair et rafraîchissant, avec garnitures augmentés   990 yens

La plupart des ingrédients utilisés sont produits dans la préfecture de Gifu

Un léger parfum de yuzu, Un goût plus propre que ③

000, Vegan ramen noir (avec un petit bol de riz) 1000 yens

Un ramen riche au sésame et relevé d'une touche épicée,sans aucun extrait animal

Un goût que même les gens normaux peuvent apprécier

⑧, Nouilles miso riches et fortes uniques, avec garnitures augmentés  1100 yens

Les numéros ⑦ et ⑧ sont disponibles jusqu'à 13h

Soupe humide extremement visqueuse à base de miso de la région de Hida et de nombreux autres ingrédients

Un goût légèrement épicé, les nouilles plates et épaisses se marient parfaitement avec cette soupe

(C'est complètement différent des ramen miso auxquels vous pensez)

639, Ramen à la patate douce violette (avec un petit bol de riz) 1200 yens

Les numéros 639 est disponible après 13h et le samedi soir

Voici les premières ramen au monde à base de patate douce violette

Et si vous en faisiez un souvenir du Japon?

【 Petits bols de riz à la viande 】

⑫, Bol de riz poulet tempura original   490 yens

  Un petit bol de riz tempura unique à base de poulet confit

⑬, Bol de riz original au poulet rôti confit et au porc   500 yens

 La sauce est à base de sauce soja original avec une touche de gingembre et d'ail

Il y a aussi d'autres plats・・・